Icône
Alimentation et Agriculture

Pas toujours simple de retracer l'origine d'une salade composée prise au restaurant. Ou encore de comprendre comment ces ingrédients ont été produits. Et comment ils arrivent jusqu'au stade de l'assiette.

Se nourrir est un acte quotidien essentiel à la survie. C'est le terrain d'inégalités économiques et sociales. Manger est aussi question de goût, de culture, de plaisir et de santé. Lors des repas, c'est un élément du bien-être physique, psychique et social.

Voici une approche panoramique, mais non-exhaustive, de cette thématique santé-environnement, avec trois entrées : production, transformation et consommation.

Sommaire

À découvrir dans la médiathèque

Toutes les ressources en lien

Focus

Focus

La viande, qu'en penser?

Que penser de la production de viande ? Et de sa consommation ? Quel impact pour l'eau et l'air? Et sur la santé ? Autant de questions auxquelles nous apportons ici des éléments de compréhension.

Date de dernière mise à jour : 11/03/2020
Tous les focus en lien

Les acteurs et actions liés

LPO Auvergne-Rhône-Alpes

Acteur

LPO AURA Délégation territoriale de l'Isère
5 place Bir Hakeim
38000 GRENOBLE
France

Rés'OGM infos

Acteur

58 rue Raulin
69007 LYON
France

Association Conscience & Impact Écologique

Acteur

Antenne Savoie
67 rue Saint-François de Sales
73000 Chambéry
France

FRANCE NATURE ENVIRONNEMENT LOIRE

Acteur

Maison de la Nature
11 rue rené Cassin
42100 Saint Etienne
France

Fédération Départementale des CIVAM de l'Ardèche

Acteur

Domaine Olivier de Serres
1064 Chemin du Pradel
07170 Mirabel
France

Centre social Condorcet

Acteur

RUE DU PRESIDENT WILSON
42300 ROANNE
France

Les Amanins

Acteur

Centre agroécologique LES AMANINS
1324 Route de Crest
26400 LA-ROCHE-SUR-GRANE
France

Maison de l'Eau et de la Nature

Acteur

Maison de l'eau et de la nature
Place de Dornhan
01190 Pont-de-Vaux
France

Ligue de l'Enseignement de la Loire

Acteur

Roanne ou St Etienne
19 rue Pierre Semard
42300 Roanne
France

Fondation de Coopération Scientifique Rovaltain

Acteur

Rovaltain
12 Cours Emilie du Chatelet
26300 ALIXAN
France

GRAINE Occitanie

Acteur

26 allée de Mycènes
34000 Montpellier
France

Rhizo'Sol

Acteur

Chez Elodie Souriau
Rue des Fossés
26300 CHARPEY
France

Agate

Acteur

25 rue Jean Pellerin
73000 Chambéry
France

wecf France

Acteur

13 Avenue Émile Zola
Cité de la Solidarité Internationale
74100 Annemasse
France

LPO AuRA

Acteur

14 avenue Tony Garnier
69007 LYON
France

CPIE Chablais-Léman

Acteur

32 rue de la mairie
74200 Marin
France

France Nature Environnement Ain

Acteur

44 avenue de Jasseron
01000 Bourg-en-Bresse
France

CPIE Bugey-Genevois

Acteur

Place de la République
74910 SEYSSEL
France

Madeleine Environnement

Acteur

102, rue des Monts de la Madeleine
42155 POUILLY-LES-NONAINS
France

Liste des acteurs et actions en lien